As geladeiras são eletrodomésticos que mantêm a temperatura dos alimentos por meio do frio, porém nem todos os alimentos duram mais por serem guardados na geladeira. Veja abaixo como esses 10 alimentos devem ser armazenados. Você irá se surpreender com alguns deles e aprender como mantê-los para durar muito mais.
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- Pão: O pão não deve ser guardado na geladeira, ele envelhece muito mais rápido e perde seu sabor.
- Cebola e alho: Ao serem submetidos a baixas temperaturas, a cebola e o alho se endurecem e perdem suas propriedades.
- Mel: Não deverá ser guardado na geladeira e quanto mais natural mais tempo ele irá durar, já que não tem data de validade.
- Café: A melhor maneira de conserva o pó de café é mantê-lo em um recipiente hermeticamente fechado e fora da geladeira.
- Tomate: Tomates nunca devem ir à geladeira. A baixa temperatura da geladeira destrói suas moléculas de ácidos e açúcar que dão o sabor do tomate e também alterar sua textura.
- Batata: Batatas não devem ser colocadas na geladeira porque o amido se transforma em açúcar e muda não só o sabor, mas a cor e a textura.
- Abacate: Na geladeira, ele estraga mais rápido, ficando com a casca escura e a polpa dura.
- Molho de Pimenta: O ideal é mante-lo fora da geladeira.
- Manjericão:O manjericão deve ser lavado, seco, seus caules cortados em diagonais e mantido em um copo com água coberto com um saquinho fora da geladeira.
- Azeite de Oliva: O azeite de oliva na geladeira se condensa e endurece, toma uma forma de manteiga, e além do mais, o frio faz com que o azeite perca seu sabor.
Fonte: Receitas